Co-op Work Term Report : "Whey protein isolates as an emulsifier in ice cream mixes"


Item

หน่วยงานเจ้าของเอกสาร

ศูนย์กิจการนานาชาติ

ชื่อเรื่องเอกสาร

Co-op Work Term Report : "Whey protein isolates as an emulsifier in ice cream mixes"

รายละเอียดเอกสาร

Co-op Work Term Report : "Whey protein isolates as an emulsifier in ice cream mixes"

ปีเอกสาร

1996

ภาษาเอกสาร

English

ผู้ผลิตเป็นดิจิทัล

ศูนย์บรรณสารและสื่อการศึกษา

ปีที่นำเข้าระบบ

2569

ตำแหน่งจัดเก็บเอกสาร

CIA199651612Report

หมวดหมู่เอกสาร

ลิขสิทธิ์

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี

Item sets